原产地 浙江 储藏方法 冷藏 绿色食品 否 品牌 叶源 售卖方式 包装 特产 是 有机食品 否 产品名称 黑莓原浆 检验项目 标准 感官指标 色泽 紫红至紫黑色 风味 典型 黑莓 风味 外观形态 均匀一致 杂质 无外来杂质 理化指标 可溶性固形物 (20 ℃ 折光法 ) , °bx > 8.0 不溶性固形物( v/v ) % ≥ 30 ph (20 ℃ ) 2.5-4.5 酸度 ( 以柠檬酸计 ), % 0.8-1.5 微生物 菌落总数 , ufc/ml ≤ 1000 霉菌酵母菌 , ufc/ml ≤ 20 大肠菌群 , mp100ml 阴性 致病菌 ( 沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌 ) 不得检出 包装 无菌袋 + 聚袋 + 钢桶 保质期 18 个月( -18 摄氏度) 备注 加工季节:全年
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